商品のご案内 取扱い商品一覧

オーガニック	ブロッコリー カリフラワー スナップエンドウ 小松菜 たけのこ ブルーレイク インゲン 青ネギ（みじん切り） ささがきごぼう さといも 枝豆 青梗菜 アスパラ ニンジン オクラ 各種ミックス野菜
慣行栽培	レンコン 玉ねぎ 長ネギ（青ネギ　生鮮を含む） 人参 きのこ キヌサヤ オクラ ニンニク ショウガ ライチ ホウレンソウ パプリカ エリンギ（油調加工を含む） マイタケ 枝豆（安徽、福建、浙江）
ミックス野菜	和風野菜 里芋、蓮根、ごぼう、椎茸、たけのこ、人参、他 （有機に転換可能） 洋風野菜 ブロッコリー、カリフラワー、アスパラ、他 （有機認証済） けんちん さといも、にんじん、大根、ごぼう、シイタケ、他 （有機認証済） いろどり にんじん、シイタケ、銀杏、枝豆、水くわい （有機認証済） きのこ しめじ、椎茸、ひら茸、マッシュルーム 中華香味 ニンニク、ショウガ、ネギ
	農産物栽培暦（PDF：900KB） PDFファイルをご覧いただくには、アドビシステムズ社のAdobe Reader（無償）が必要です。左のバナーよりダウンロードしてご利用ください。
特選珈琲「粋」	中国雲南省保山で栽培されている　幻の原種ティピカ種
	自然の恵みに溢れた中国雲南省・保山の山奥に、珈琲業界でも注目されている希少な品種「ティピカ種」。 中国での、この上質な珈琲豆との出会いから、自ら山に出向き、生育から収穫、精製の工程まで、一貫性法をして「粋」というこだわりの珈琲豆が誕生しました。 日本ではなかなか手に入らない「粋」の味わいは、すっきりとして雑味がなく、珈琲本来の甘みが生きています。
福建鉄観音茶	産地：中国福建省　安渓
	福建は烏龍茶で有名ですが、安渓で作られた鉄観音茶は特にその香りの良さで知られています。 華やかに広がる香織、転換のんちゃ独特の世界をご堪能ください。
	淹れ方：葉が大きので、日本茶に比べて多めに急須等に入れて、90度以上のお湯を注ぎ、それをすぐに捨てて下さい。 （洗茶といい、葉を開きやすくします）その後、再度お湯を注ぎ、30秒から40秒程度待って器に注ぎ分けます。 一煎目が香りを、二煎目が味を楽しんでください。
雲南緑茶	産地：中国雲南省　保山
	海抜2,000メートル以上の山の清冽な空気と千年の歴史を持つお茶のルーツ、雲南の一番茶の緑茶です。 深い香りが心を静かに落ち着かせてくれます。
	淹れ方：日本茶同様、若干冷ましたお湯でお楽しみ下さい。
雲南紅茶	産地：中国雲南省　保山（昌家）
	海抜2,000メートル以上の山の清冽な空気と千年の歴史を持つお茶のルーツ、雲南の一番茶の紅茶です。 芳醇な甘い香りと渋みのない、まろやかな口当たり。 ほのかに甘い高級紅茶です。
	淹れ方：葉が大きので、ポットに一人前４ｇ（大匙山盛り１）を目安に入れ、沸騰したてのお湯を注いでください。 ３煎ぐらい楽しめます。

需要に合わせた商材を栽培から取り組みますので、下記以外の物もお気軽に ご相談ください。

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